一站式中央廚房/商用廚房解決方案
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一、食品從業(yè)人員的衛生要求： 1、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查，取得健康證后方可參加工作?！ ?、上崗前要經(jīng)過(guò)食品衛生知識培訓，取得培訓合格證后...
保定溫泉酒店商廚項目，項目涉及：西點(diǎn)間、熱菜區、涼菜間、煎炸檔、冷庫、自助用餐區、油煙凈化設備、洗凈間等，由我公司北京新興榮福廚房設備有限公司一手設計、施工、供貨、安裝，并提供服務(wù)支持。...
商用電磁鍋是指應用在商業(yè)廚房的電磁鍋，商用電磁鍋是適用于餐飲行業(yè)的大功率商用廚房設備，特別合適限制使用明火的所有商用廚房如：飯店廚房、酒樓廚房、工廠(chǎng)食堂、學(xué)校食堂、機關(guān)食堂、部隊食堂、企事業(yè)單位食堂、...
北京新興榮福廚房設備有限公司研制的新型撞擊流式油煙凈化設備，其優(yōu)點(diǎn)是環(huán)保、高效凈化、低故障，且美觀(guān)實(shí)用，保持廚房涼爽，在同行業(yè)設備中脫穎而出。 新型撞擊流式油煙凈化設備的核技術(shù)，是通過(guò)煙罩反應箱中的撞...
凈菜加工，大致可分八大流程：分級挑選→清洗→整理→切分→保鮮→脫水→滅菌&a...
在油煙管道的使用上最為麻煩的是就是對油煙管道的清潔，下面為大家講解一下排油煙管道的清洗。如何給排油煙管道清洗一、油煙管道清洗原理由于油煙管道的工作原理，在我們的...
現代廚房使用的廚房用具，幾乎很多都是使用不銹鋼廚具，雖說(shuō)不銹鋼廚具很方便，但是怎樣來(lái)保護和清洗這些廚具呢，新興廚房設備來(lái)支個(gè)招： 不銹鋼的廚房用具并不是不生銹，只有定期的做好保養防護...
農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃實(shí)施5年來(lái)以來(lái)，全國有29個(gè)省份的13.7萬(wàn)所學(xué)校實(shí)施了該計劃，受益學(xué)生超過(guò)3360萬(wàn)。 國務(wù)院教育督導委員會(huì )表示，今年將啟動(dòng)擴大地方試點(diǎn)工作，確保2...
由中國烹飪協(xié)會(huì )快餐委員會(huì )承辦，百度外賣(mài)和聯(lián)合利華飲食策劃協(xié)辦的“第20屆中國快餐產(chǎn)業(yè)大會(huì )”于2016年9月8日、9日在京順利召開(kāi)。 快餐行業(yè)的迅速發(fā)展為商廚與中央廚房制造行業(yè)帶來(lái)了新的契機，北京...
2016年9月1日，籌備近兩月的山東泰安騰達文化學(xué)生營(yíng)養餐-中央廚房基地項目順利上線(xiàn)了。該項目由我公司進(jìn)行設計、供貨、安裝及售后服務(wù)，本項目的主要設備有米飯生產(chǎn)線(xiàn)、自動(dòng)洗鍋機、全自動(dòng)旋轉炒菜機、推入式...
北京新興榮福廚房設備有限公司在柯伊諾爾’走遍中國，尋找醉美酒店”大型評選活動(dòng)中， 入圍“中央廚房設備供應商”30強。...
廚房的設計應以流程合理，方便實(shí)用，節省勞動(dòng)，改善廚師工作環(huán)境為原則，不需要追求設備過(guò)多的設施設備。廚房設備多但是卻沒(méi)有太大的用處，不僅造成投資浪費，而且占用廚房空間，使廚房生產(chǎn)操作施展起來(lái)不便捷，增加...
蒸飯柜使用完后，要清洗蒸箱，要定時(shí)檢查卸壓閥、浮球閥，保持通暢，正常運作。一周內要清洗兩次水箱中的余水，用檸檬酸清除蒸汽柜每一處的水垢，保持衛生清潔。...
為了加強企業(yè)員工的團隊意識，把團隊精神融入到活動(dòng)中，更重要的是營(yíng)造全體員工團結凝聚、活躍、奮進(jìn)的氛圍。北京新興榮福廚房設備有限公司于2016年10月23日組織全體員工去平谷石林峽秋游，讓員工結束...
此次我公司能與德州扒雞美食集團的設備合作，首先依賴(lài)于德州扒雞集團對我公司設備質(zhì)量與性能的認可，也是我司多年來(lái)研發(fā)創(chuàng )新追求為廣大客戶(hù)生產(chǎn)出高效、高品、安全實(shí)用產(chǎn)品的結果！感謝德州扒雞美食集團對我公司設備...
上萬(wàn)斤的青菜、豬肉、面粉等原材料進(jìn)入流水線(xiàn)，經(jīng)過(guò)洗菜、和面、拌餡、包裹等多個(gè)環(huán)節，自動(dòng)變成一只只大小均勻的菜包、肉包。從2011年起，上海市連續六年開(kāi)展早餐工程建設，標準化的中央廚房是建設核心。記者昨...
市藥監部門(mén)表示，半成品套餐對貯存溫度、時(shí)間等均有嚴格的要求，在長(cháng)途運輸過(guò)程中其貯存條件很難得到保證，任何一個(gè)環(huán)節中的疏漏，都有可能導致安全風(fēng)險。因此，一定要選擇有冷鏈運輸保障的產(chǎn)品。 收...
春運回家，看高鐵如何保障盒飯食品安全...
新興榮福 2017春節放假通知...
新興榮福中央廚房設備祝大家2017年元宵節快樂(lè )！事事順遂，如意常伴！財源廣進(jìn)，圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)！...