一站式中央廚房/商用廚房解決方案
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很多傳統企業(yè)有了多年的品牌積累和沉淀，有對產(chǎn)品的深刻理解，有成本控制的先天優(yōu)勢，他們進(jìn)軍電子商務(wù)似乎容易很多。但是事實(shí)上，他們在發(fā)展電商的過(guò)程中卻遇到了很多...
沈陽(yáng)市渾南區成立中小學(xué)餐飲服務(wù)中心，打造全封閉式生產(chǎn)鏈條 “中央廚房”為3萬(wàn)師生配安全餐 每天中午，“中央廚房”專(zhuān)業(yè)冷藏配送車(chē)會(huì )將半成品...
2012年12月10日上午，國內最大的中央廚房產(chǎn)業(yè)園在新鄉原陽(yáng)縣開(kāi)工建設，總投資22億元，目前已有36家本土知名的餐飲和食品企業(yè)進(jìn)駐。 據悉，在中央“八項規定&rd...
2015中央廚房設備及用品(上海)展覽會(huì )，歡迎同行交流參展 我們提供中央廚房設計、中央廚房設備一站式解決方案。撥打：400-860-9910，免費獲取關(guān)于建設中央廚房的建議！選擇您...
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新興榮福水套節能灶 利用雙層水套煙道把鍋體自然余熱全部回收，無(wú)需再使用燃料加熱就能放出80度以上的熱水，可用于做飯、洗菜、洗澡等多項用水。 廚房設備也是要讓自己...
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昨日從2014中國餐飲行業(yè)大會(huì )上獲悉，今年1-10月，全國餐飲收入同比上漲9.7%，市場(chǎng)略有回暖。在此背景下，不少餐企也在加速轉型，進(jìn)軍產(chǎn)業(yè)上下游尋找新盈利點(diǎn)。其中，食...
雖然時(shí)下中國餐飲業(yè)的整體市場(chǎng)規模突破了2萬(wàn)億元大關(guān)，但事實(shí)上遠不如眾人所想 的那般風(fēng)光。近幾年，餐飲業(yè)早已進(jìn)入了微利時(shí)代，在日趨上漲的原材料成本與人力成本中苦...
這兩年，由于市場(chǎng)需求發(fā)生變化，餐飲行業(yè)面臨“洗牌”，不少擁有多家分店的餐飲企業(yè)要么關(guān)閉了部分店面，要么選擇轉型。昨天，記者走訪(fǎng)發(fā)現，一畝草原在江都...
餐飲業(yè)中央廚房產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng )新戰略聯(lián)盟在北京好熱特溫泉酒店成功舉辦了“中央廚房標準化生產(chǎn)中食品安全風(fēng)險控制和節能環(huán)保新技術(shù)應用”專(zhuān)題研討會(huì )?！? 與會(huì )...
來(lái)自數十個(gè)國家和地區的特色食品齊聚京城，包括精細食品、調味品、冷凍食品、肉類(lèi)制品、水產(chǎn)品、有機食品、甜食，以及休閑食品、飲料、乳制品等多種進(jìn)口食品，展覽還展...
“你們的廚房建設得怎么樣了？”“中央廚房的配送令客人滿(mǎn)意嗎？”近來(lái)，這樣的見(jiàn)面語(yǔ)多在餐飲企業(yè)老總見(jiàn)面時(shí)提起。中央廚房正成為今年重慶餐飲最熱門(mén)...
在快餐行業(yè)尤其是中式快餐行業(yè)中，重要的一條是制作工藝，尤其是在餐飲連鎖的加盟店鋪中，如何通過(guò)烹 飪技藝來(lái)完美表現食材，如何充分保證各個(gè)加盟店鋪中產(chǎn)品的新鮮...
中央廚房食品安全管理員(招聘模板) 職位描述 1、協(xié)助中央廚房辦證。 2、新建中央廚房初期質(zhì)量控制。 3、新建實(shí)驗室相關(guān)事項跟進(jìn)。 4、按食品安全管理員工作職責...
中式面點(diǎn)的基本常識一、中式面點(diǎn)的歷史中式面點(diǎn)在我國飲食文化中有著(zhù)3000多年的悠長(cháng)歷史，是我國飲食文化歷史中的寶貴財富之一。中式面點(diǎn)制作工藝起源于西周時(shí)期，歷經(jīng)了春...
新興榮福熱風(fēng)循環(huán)消毒庫 采用最先進(jìn)循環(huán)熱風(fēng)干式消毒工藝，有消毒徹底、消毒時(shí)間短、達到國家消毒衛生標準；消毒溫度、時(shí)間可調，數字顯示、直觀(guān)準確，操作方便。并可按照...
新興榮福高質(zhì)量計劃：選用最優(yōu)不銹鋼，最優(yōu)電路，最優(yōu)其他材料，讓廚房設備更實(shí)在更耐用！選用中央廚房設備以及酒店廚房設備，就選擇新興榮福，沒(méi)錯的！廚房設備在使用的時(shí)...
節能環(huán)保成為廚房設備行業(yè)創(chuàng )新方向，新興榮福整合美的商用電磁灶，以及獨創(chuàng )撞擊流煙罩，只為環(huán)境更加美好，為減少霧霾出一份力！ 在目前經(jīng)濟迅猛發(fā)展的背景下，商用廚房...
商用洗碗機是指適用商業(yè)用途的洗碗機，一般用于賓館、飯店、餐廳等，其特點(diǎn)是高溫、消毒、大強度、短時(shí)間處理，目前有罩式洗碗碟機、籃傳送式洗碗碟機、籃傳送式洗碗烘...