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      11-142018

      中高考期間: 食品安全是重點(diǎn)之重_高考,食品安全

      概要:   導讀:近幾年,食品安全事故不斷,令市民憂(yōu)心忡忡。2012年度高考明天就要開(kāi)始了,國內各地衛生監管部門(mén)針對各個(gè)學(xué)校食堂進(jìn)行了有關(guān)食品安全的監督,確保每一個(gè)學(xué)生能夠安全進(jìn)入考場(chǎng),不耽誤對于人生重大的高
      中高考期間: 食品安全是重點(diǎn)之重_高考,食品安全
      關(guān)鍵詞:  
        導讀:三聚氰胺奶粉、化學(xué)火鍋、蘇丹紅、瘦肉精、毒膠囊、“藥袋蘋(píng)果”……近年來(lái),食品安全事件頻出,給人的感覺(jué)就是“沒(méi)什么可以吃了,吃什么都不安全”。正因如此,“特供食品”才漸漸浮出水面,與航天員的特供牛奶和特供食品相類(lèi)似的還有,各類(lèi)國家運動(dòng)隊餐桌上的特供飲食。假如大眾食品安全能像給航天員特供食品一樣的標準和監督,毒食品還怎能上的百姓餐桌呢?
        
        6月中旬,神舟九號飛船將攜3名航天員發(fā)射升空。記者探訪(fǎng)航天員食品特供基地時(shí),負責人稱(chēng)航天員所喝牛奶產(chǎn)出的程序。奶牛被隔離后會(huì )有一個(gè)月的休藥期,目的是讓奶牛把體內的藥物成分充分分解排掉。為確保零污染,該基地禁止任何陌生人進(jìn)入。
        
        近日隨著(zhù)神舟九號飛船發(fā)射的臨近,航天員食品成了人們關(guān)注的焦點(diǎn),據媒體報道,特供航天員奶牛須隔離休養1月產(chǎn)奶,奶牛被隔離后會(huì )有一個(gè)月的休藥期,目的是讓奶牛把體內的藥物成分充分分解排掉。為確保零污染,該基地禁止任何陌生人進(jìn)入,筆者認為從航天員食品的標準看大眾食品安全的問(wèn)題,便能發(fā)現,假如大眾食品安全能像給航天員特供食品一樣的標準和監督,毒食品還怎能上的百姓餐桌呢?
        
        從之前接連爆發(fā)的食品安全事件到眼前的高標準高監督的特供食品,讓筆者不免要想,為什么大眾食品安全問(wèn)題屢禁不止呢?一會(huì )是毒豬肉,一會(huì )是毒金針菇,假設有像航天員特供食品這樣的高待遇高標準,還會(huì )有這些毒食品么?航天員高標準食品是為了適應太空生活,是科技需要,但筆者想說(shuō)的是,大眾也同樣需要安全的飯菜,而這個(gè)群體不是三個(gè)人,而是上億人。
        
        能夠享受“特供”食品的,要么有權,要么有特殊職業(yè)需求,可畢竟這只能是少數,大多數享受不到“特供”的人群該怎么辦?
        
        看到航天員特供牛奶、豬肉、魚(yú)等食品的生產(chǎn)過(guò)程之后,很多網(wǎng)友在表達羨慕的同時(shí),也把這種特供食品與市場(chǎng)上的問(wèn)題食品進(jìn)行比較,強烈的反差再度讓很多人對食品監管現狀表達憂(yōu)慮。比如,特供牛奶的奶牛有一個(gè)月的休藥期,似乎反證普通消費者食用的牛奶中含有一定的藥物成分。
        
        解決食品安全問(wèn)題,可以學(xué)習航天員食品生產(chǎn)模式,可以創(chuàng )新現有程序,但有個(gè)底線(xiàn)是不能碰的,那邊是食品要安全衛生健康,吃飯問(wèn)題可以說(shuō)是最大的民生問(wèn)題,吃不飽、吃不好、吃不健康,都會(huì )影響民生,都會(huì )影響和諧,因此,要把百姓能吃上放心飯當頭等大事去抓,只有這樣,才能將食品安全問(wèn)題扼殺在搖籃之中。


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