導讀:“長(cháng)期洗碗,各種不爽有木有?!先不說(shuō)洗碗的油膩和辛勞!各種不安全有木有?不高溫消毒一下怕碗不干凈,高溫消毒又怕?tīng)C傷!冬天洗碗又怕凍傷!平時(shí)洗碗害怕劃傷!各種傷不起有木有!”一則對于洗碗安全隱患的吐槽引發(fā)了眾多網(wǎng)友的共鳴。而洗碗機制順時(shí)而出,讓洗碗變得更安全更方便,但洗碗機在中國的普及率依舊很低。

洗碗機離家庭普及到底還有多遠
六成網(wǎng)友投票洗碗機洗碗更安全 9月18日消息,洗碗是否安全?關(guān)于洗碗,相比之下大眾似乎更關(guān)心是否洗干凈而非是否安全。但是中秋將至,家庭聚餐無(wú)疑將導致洗碗任務(wù)繁重程度呈幾何級上升,于是關(guān)于洗碗,除了是否干凈之外是否安全也成為了大家的關(guān)注重點(diǎn)。最近,社交網(wǎng)絡(luò )上一則關(guān)于手洗洗碗安全還是洗碗機洗碗安全的調查就引起了網(wǎng)友的積極參與,通過(guò)對數千網(wǎng)友樣本的統計,發(fā)現超過(guò)六成的網(wǎng)友認為洗碗機洗碗要比手洗洗碗更安全。
同時(shí),針對六成網(wǎng)友支持洗碗機洗碗更安全的事實(shí),記者也向中國家電研究院的相關(guān)專(zhuān)家求證了關(guān)于洗碗機產(chǎn)品的安全問(wèn)題。“其實(shí)洗碗機產(chǎn)品只要選擇可靠的品牌,是非常安全的,因為產(chǎn)品上市都將經(jīng)過(guò)企業(yè)內部以及相關(guān)部門(mén)的嚴苛檢測。例如榮膺中國家電研究院首批‘除菌標兵’稱(chēng)號的海爾高溫煮洗洗碗機,其獨有的‘雙85’測試和嚴苛的檢驗標準令其上市后在用戶(hù)“零投訴、零抱怨”下已經(jīng)安全運營(yíng)了18年”。而該專(zhuān)家更樂(lè )觀(guān)預測,洗碗機產(chǎn)品的安全性得到六成網(wǎng)友的支持,也預示著(zhù)洗碗機產(chǎn)品在中國市場(chǎng)的井噴時(shí)期即將來(lái)到。
洗碗機普及待何時(shí) 那么為何洗碗機這樣安全、便捷、健康的廚房電器卻未能在中國家庭普及?原來(lái)80年代進(jìn)入中國市場(chǎng)的洗碗機是標準的舶來(lái)品,針對西式餐盤(pán)設計,沒(méi)法洗凈中式餐具,也因技術(shù)限制存在費水費電的問(wèn)題,但隨著(zhù)技術(shù)的發(fā)展和國產(chǎn)品牌針對中國廚房的設計優(yōu)化,現在的洗碗機產(chǎn)品已經(jīng)不再是當年那個(gè)只會(huì )洗盤(pán)子還費水費電的舶來(lái)品了,而是能夠完全適用于中國家庭的廚房電器。但是固有的認知和傳統習慣導致了在國外家庭普及率高達70%的洗碗機在中國家庭普及率不足3%。
當然導致洗碗機不親民還有一個(gè)直接原因是價(jià)格實(shí)在是昂貴,以“餐具套數”為6套的洗碗機為例,價(jià)格普遍在4000元以上。消毒柜價(jià)格大多是幾百、一千多,而洗碗機動(dòng)輒五六千、上萬(wàn),這樣高昂的價(jià)格讓消費者如何消費得起?而且令人尷尬的是,能消費得起如此高價(jià)格電器的高端人群,家里可能都聘請有保姆家政人員了,還要洗碗機干什么?
國標出臺促行業(yè)發(fā)展 今年下半年,我國有望出臺第一個(gè)洗碗機標準,這也意味著(zhù)洗碗機除了能進(jìn)行洗碗、殺菌之外,其耗水量、耗電量和洗凈程度也有了明確的標準。橫向,你可以將它們與同類(lèi)產(chǎn)品做比較,縱向,可以和自己的手洗效果做比較。有關(guān)節能方面,如今也不用過(guò)于擔心,事實(shí)上,2013年6月,歐盟在官方公報上就發(fā)布了“家用電子洗碗機性能測定方法”,用以落實(shí)關(guān)于家用洗碗機的生態(tài)設計要求,幫助消費者選擇能效更高的產(chǎn)品。
一直以來(lái),由于沒(méi)有可以有效判斷各項指標性能的權威標準,面對市場(chǎng)上售價(jià)不菲的洗碗機這種“高端”產(chǎn)品,消費者心中一直存有是否耗電、耗水,或者洗不干凈等諸多疑惑。專(zhuān)家分析,此次作為一種國家認可和認證象征的行業(yè)標準,將給整個(gè)洗碗機市場(chǎng)增添信心。該標準有望促進(jìn)洗碗機產(chǎn)業(yè)迎來(lái)新的發(fā)展,乃至普及至千家萬(wàn)戶(hù)。
產(chǎn)品不斷更新 雖然洗碗機不像洗衣機、電冰箱那樣被客戶(hù)需求刺激著(zhù)不斷進(jìn)行技術(shù)革新,但是這些年,洗碗機頑強地做著(zhù)自我進(jìn)化。它始終相信,在一個(gè)崇尚品質(zhì)的生活理念下自己一定能最終獲得主婦青睞。
高效、干凈、快速,做到這些的洗碗機就足夠取悅我們了嗎?或許這已經(jīng)算是驚喜了,但距離完美還有一定的差距。比如吵人的噪音,就會(huì )讓做飯者的心情變糟糕。這一點(diǎn)并不是特別好克服,但博世還是交出了一份比較讓人滿(mǎn)意的答卷。它在拉斯維加斯舉辦的廚房衛浴展上放出了一款噪音39分貝以下的洗碗機,而這一成績(jì)是通過(guò)改良電機和減小高壓水噴射噪音實(shí)現的。預計今年晚些時(shí)間就能上市了。
未來(lái)發(fā)展空間巨大 隨著(zhù)家務(wù)勞動(dòng)日趨電器化的發(fā)展,隨著(zhù)城市家庭居住面積的逐步提高,我國洗碗機市場(chǎng)具有較大發(fā)展潛力。據調查,我國城鎮居民家庭已達1.6億戶(hù),即使每年只有1%有家庭購買(mǎi)洗碗機,其年市場(chǎng)需求也在百萬(wàn)臺以上。另?yè)嘘P(guān)方面對北京、上海、廣州、深圳、南京、杭州等十大城市的調查,全國洗碗機市場(chǎng)容量在700萬(wàn)臺左右。
中國輕工信息中心的研究分析顯示,洗碗機有可能成為近幾年我國家用電器中增長(cháng)最快的一種產(chǎn)品。據此有關(guān)專(zhuān)家認為,家用洗碗機有望成為繼彩電、洗衣機、冰箱之后的中國家電消費熱點(diǎn)。2013年我國洗碗機市場(chǎng)將會(huì )有同比6.5%的增幅,消費額增幅有望超過(guò)9.0%。