導讀：企業(yè)的發(fā)展，離不開(kāi)市場(chǎng)的競爭。正是有了市場(chǎng)的不斷競爭，才給企業(yè)帶來(lái)了不斷發(fā)展的動(dòng)力，從而帶動(dòng)社會(huì )的不斷發(fā)展。面對市場(chǎng)競爭，不斷改進(jìn)自身技術(shù)，完善機器性能，讓食品機械不斷朝著(zhù)智能型、自動(dòng)型方向發(fā)展，以更好的使用社會(huì )的需求。

　　

外資搶灘中國市場(chǎng) 倒逼食品機械企業(yè)突出重圍

　　食品機械發(fā)展現狀
　　
　　我國食品機械的發(fā)展受到資源和環(huán)境的壓力越來(lái)越大，緩解資源約束的重要途徑是發(fā)展綠色制造。食品機械的發(fā)展，今后一段時(shí)期也將繼續朝著(zhù)品牌經(jīng)營(yíng)的方向積極推進(jìn)，促進(jìn)食品機械項目的全方位發(fā)展。
　　
　　在產(chǎn)品上，中高端產(chǎn)品將加速品質(zhì)研發(fā)的本土化，從設計、制造、包裝、運輸、使用到報廢處理的全過(guò)程，都要考慮廢棄物最少、排放最低、資源利用率最高及環(huán)境影響最小，從而使企業(yè)效益和社會(huì )效益協(xié)調優(yōu)化；在流通方面，探索各種增值服務(wù)的模式，為客戶(hù)帶來(lái)價(jià)值和利益。從提供單套食品機械到提供機械緊固方案、定制服務(wù)、遠程監測等，服務(wù)在食品機械制造企業(yè)的銷(xiāo)售收入中比重將逐漸加大。

　　從過(guò)往行業(yè)經(jīng)驗上看，中國食品機械行業(yè)的低端領(lǐng)域基本已經(jīng)實(shí)現了國產(chǎn)化，中高端領(lǐng)域中的內資企業(yè)正憑借成本、渠道、服務(wù)上的比較優(yōu)勢逐步替代進(jìn)口，并且有望走出國門(mén)加入到國際市場(chǎng)的競爭中。業(yè)內人士分析認為中國食品機械行業(yè)的投資前景十分廣闊。
　　
　　國內市場(chǎng)競爭激烈
　　
　　伴隨著(zhù)改革開(kāi)放的全面深化，我國食品機械市場(chǎng)上的競爭越來(lái)越激烈了，很多外國公司不斷地進(jìn)入我國的市場(chǎng)，并且在我國落地扎根，利用我國廉價(jià)的勞動(dòng)力，生產(chǎn)其品牌產(chǎn)品獲取更高的利潤。
　　
　　在這種壓力之下，怎樣能夠讓自己的產(chǎn)品不被壓制，并且發(fā)展的越來(lái)越好成為很多企業(yè)思考的大問(wèn)題。中國大品牌缺乏也是同樣需要企業(yè)處理的問(wèn)題，這么多的企業(yè)從外國涌入中國市場(chǎng)，這意味著(zhù)更多的食品機械企業(yè)需要不斷地去突破自己，讓自己的發(fā)展逐漸成為一個(gè)能夠和國際市場(chǎng)接軌的企業(yè)。這樣的倒逼壓力，對于我們食品機械的發(fā)展有著(zhù)非常大的幫助。
　　
　　未來(lái)5年，是我國全面建設小康社會(huì )的發(fā)展時(shí)期，也是我國食品機械行業(yè)發(fā)展的重要戰略機遇期。在這個(gè)期間，食品機械肩負著(zhù)推進(jìn)農產(chǎn)品增值、農民增收和食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)升級的重要使命，其市場(chǎng)競爭將日趨激烈。但應該看到，我國食品機械技術(shù)水平遠落后于世界發(fā)達國家，如果不能盡快做強做大，則在國際市場(chǎng)競爭中面臨被邊際化或排斥的危險；如果不能盡快提升技術(shù)水平和檔次，則與發(fā)達國家的差距將進(jìn)一步拉大。
　　
　　多方發(fā)力共同促發(fā)展
　　
　　可以看到我國的很多食品機械在和這些外資企業(yè)相比，缺少的主要是大品牌，這個(gè)讓我們在緊固件的市場(chǎng)上競爭就比較差，因此我國就采用了熟悉的價(jià)格戰，但是因為是在中國的食品機械市場(chǎng)。因此，價(jià)格戰對于我國的企業(yè)現在也沒(méi)有了多少的優(yōu)勢，那么我國最好的方法就是打造高強度食品機械大品牌，有自己的創(chuàng )意，能夠和國際食品機械接軌，這樣在市場(chǎng)上的競爭就會(huì )顯得比較有力。
　　
　　集約化或精細化增長(cháng)方式則是讓技術(shù)進(jìn)步和管理效率提高在整個(gè)增長(cháng)中起主導作用，在結果上的表現就是附加值的增加、利潤的增加。因為，如果是靠投資的話(huà)，產(chǎn)出雖然增加，但成本也跟著(zhù)增加，這是不可持續的。目前的問(wèn)題在于創(chuàng )業(yè)環(huán)境和政府對科技教育的管理存在相當大的缺陷。
　　
　　只要我們能夠通過(guò)改革把有利于創(chuàng )新和創(chuàng )業(yè)的制度和政策環(huán)境建設起來(lái)，完全能夠在不太長(cháng)的時(shí)期內使中國食品機械的技術(shù)水平和附加值水平有一個(gè)明顯的提升。目前世界上先進(jìn)水平的食品機械都面臨著(zhù)或大或小的技術(shù)突破，中國食品機械如果能夠抓住這種大好機會(huì )，發(fā)揮自己的優(yōu)勢，發(fā)展出一些具有國際競爭力的拳頭產(chǎn)品，也是完全有可能的。
　　
　　總的來(lái)說(shuō)，競爭的存在很大程度上帶動(dòng)了社會(huì )的發(fā)展，有競爭就有壓力，有壓力就有創(chuàng )新，有創(chuàng )新才有進(jìn)步。尤其是對現代的企業(yè)來(lái)說(shuō)，必須要有競爭意識，有憂(yōu)患意識，良好的市場(chǎng)競爭可以帶動(dòng)企業(yè)的成長(cháng)，是一個(gè)企業(yè)能力強弱的表現。