我區今年新增4戶(hù)中央廚房項目，預計新增產(chǎn)值1.63億元

　　福喜“過(guò)期肉”事件剛剛過(guò)去，受福喜事件影響最大的麥當勞、必勝客、漢堡王等餐飲企業(yè)紛紛將福喜從其供應商名單中剔除。不想，福喜的“沉淪”給金山帶來(lái)了機遇：漢堡王將原本給上海福喜的每年400萬(wàn)元訂單全部給了我區的中央廚房企業(yè)——亞太國際蔬菜有限公司。

　　每天0點(diǎn)至7點(diǎn)，在上海亞太國際蔬菜有限公司的生產(chǎn)廠(chǎng)房外，工人們忙得熱火朝天：28輛冷藏車(chē)一次次滿(mǎn)載裝配好的新鮮果蔬，直奔華東地區的各大快餐連鎖店……亞太的“繁榮”景象可以說(shuō)是今年我區現代農業(yè)迎來(lái)新發(fā)展的一個(gè)縮影。

　　廊下鎮是金山現代農業(yè)園區的所在地，今年以來(lái)，廊下立足現代農業(yè)園區產(chǎn)業(yè)集聚態(tài)勢，不斷引進(jìn)優(yōu)質(zhì)項目，實(shí)現中央廚房及相關(guān)產(chǎn)業(yè)招商新突破。上半年，該鎮工業(yè)區完成貝帝鮮公司等6戶(hù)企業(yè)落戶(hù)，其中4戶(hù)為中央廚房項目，總投資近4000萬(wàn)元，總面積約1.6萬(wàn)平方米，預計新增產(chǎn)值1.63億元。在廊下，中央廚房的集聚效益正迸產(chǎn)生新的活力。

　　上海鑫博海農副產(chǎn)品加工有限公司是廊下鎮農業(yè)加工業(yè)的龍頭企業(yè)。今年，在原有的3條生產(chǎn)流水線(xiàn)的基礎上新增了5條流水線(xiàn)，實(shí)現了全廠(chǎng)的并軌整合。而且這不是簡(jiǎn)單的數量增加和規模擴大，原有的3條流水線(xiàn)以冷鏈食品為主，新增的生產(chǎn)流水線(xiàn)則以供應熱鏈盒飯、調理面、中西式點(diǎn)心、速凍食品等為主。截止到7月，鑫博海今年的工業(yè)總產(chǎn)值累計達1.13億元，相較于去年同期的9577萬(wàn)元，增幅達到18.4%。

　　同樣是打造中央廚房集聚加工，亞太、舜地等農產(chǎn)品加工企業(yè)也駛入了轉型發(fā)展快車(chē)道。上半年，亞太國際蔬菜有限公司的工業(yè)總產(chǎn)值約4800萬(wàn)元，同比增幅達40%。該企業(yè)相關(guān)負責人向記者介紹，這與合作客戶(hù)賽百味、漢堡王、宜家等知名連鎖餐飲企業(yè)的連鎖分店擴容有很大關(guān)系。

　　打鐵需自硬。亞太通過(guò)主推自主品牌“田妞”袋裝沙拉，瞄準高端消費群體，不斷擴大零售。上半年，單“田妞”旗下的各式沙拉銷(xiāo)售額同比增加了 50%，占到亞太總銷(xiāo)售額的20%。另外，舜地上半年以近6000萬(wàn)元的產(chǎn)值創(chuàng )下了同期增長(cháng)60%的新高。“力爭全年總產(chǎn)值突破一個(gè)億。”該負責人向記者透露。

　　去年落戶(hù)廊下的海亮集團長(cháng)三角健康食品產(chǎn)業(yè)園建設進(jìn)展也很順利。一期投資6億元的有機食品加工基地目前已完成A區、B區、C區的主體建筑，項目馬上將進(jìn)入驗收階段，預計9月竣工，12月投產(chǎn)。年內，廊下將加大招商引資力度，加快推進(jìn)海亮等7個(gè)在建項目施工進(jìn)度，不斷提升企業(yè)服務(wù)水平，進(jìn)一步夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎。