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最全方位的中央廚房管理電子書(shū)《新興榮福中央廚房管理總則》,全書(shū)總計55頁(yè),從9個(gè)方面最全方位的中央廚房管理制度范本。
您可以直接拷貝,改為您自己的中央廚房管理的守則,word版和pdf版即將發(fā)布,敬請期待!
《新興榮福中央廚房管理總則》目錄預覽:
一:中央廚房總則
二:中央廚房規章制度
三:中央廚房衛生管理細則
四:中央廚房廠(chǎng)區衛生、消防安全管理制度
五:中央廚房安全生產(chǎn)應急措施
六:中央廚房配送規范
七:中央廚房部門(mén)各相關(guān)制度
八:中央廚房操作流程
九:中央廚房各部門(mén)操作流程圖