導讀:我國洗碗機市場(chǎng)曾在80年代末興起過(guò)一段時(shí)期,當時(shí)有萬(wàn)家樂(lè )、水仙、京美、意百納等多個(gè)品牌,影響較大的是廣東順徳粵海洗碗機有限公司生產(chǎn)的“萬(wàn)家樂(lè )”牌。然而,受當時(shí)居民生活水平限制,1000多元一臺的洗碗機無(wú)疑是件奢侈品,產(chǎn)品滯銷(xiāo)致使生產(chǎn)廠(chǎng)家陸續停產(chǎn)。
1995年,洗碗機市場(chǎng)再次在我國啟動(dòng),其間陸續有廠(chǎng)家通過(guò)合資或技術(shù)引進(jìn)等途徑生產(chǎn)洗碗機,同時(shí)一些進(jìn)口品牌也進(jìn)入國內大型零售商常之后市場(chǎng)一直保持了相對平穩。外國品牌如金鼎、飛歌、西門(mén)子、金章、LG、歐迪等價(jià)格昂貴銷(xiāo)量少;而國產(chǎn)品牌,如小天鵝-梅洛尼、澳柯瑪、海爾、美的等一方面在各大城市通過(guò)電視、平面媒體和宣傳彩頁(yè)等途徑加大市場(chǎng)推廣力度;另一方面開(kāi)始運用價(jià)格競爭手段搶占市常洗碗機市場(chǎng)大氣侯已初步形成。
*洗碗機的技術(shù)及產(chǎn)品種類(lèi)簡(jiǎn)介
?。?)“小天鵝”洗碗機——無(wú)錫小天鵝股份有限公司制造。
采用歐洲技術(shù),專(zhuān)為中國家庭設計,擁有三種溫度、七種程序,消毒、洗滌、軟水烘干。
?。?)“普愛(ài)牌”洗碗機——青島澳柯瑪集團生產(chǎn)。
全塑結構,永不生銹,配上專(zhuān)用的“洗碗凈”,可殺滅各種病菌,在顏色上有選擇性,整個(gè)清洗過(guò)程,包括進(jìn)水、清洗、加熱、消毒。排水和重新?lián)Q水、烘干,斷電等全部自動(dòng)完成。
?。?)旋轉支承架洗碗機——中國專(zhuān)利(CN2280492Y)產(chǎn)品。
放置待洗餐具的支承架通過(guò)軸承懸掛在洗碗槽的頂部,因而支承架在沖洗水的沖力下旋轉,使待洗餐具與熱水噴嘴的相對位置不斷變化,從而獲得良好的洗凈效果。由于設置有電熱水器和水泵,故又能供應熱水。
?。?)具備消毒功能的洗碗機——中國專(zhuān)利(CN2279885Y)產(chǎn)品。
由帶有密封上蓋的箱體、洗滌桶、電器控制裝置和旋轉噴嘴等組成。在箱體的底壁裝有一只臭氧氣流泵,連接有導氣管,導氣管穿過(guò)洗滌桶的側壁進(jìn)入其內腔,管的出口靠近洗滌桶的底部。
?。?)“通用”洗碗機——美國通用電器公司開(kāi)發(fā)。
是一種多功能、大容量洗碗機,具有六種清洗程序和三種加濕設定,可自動(dòng)分配清潔劑,裝有隔音裝置和內附式軟水器。內腔和門(mén)襯均采用不銹鋼制作。
?。?)節能型洗碗機
美國的洗碗機廠(chǎng)商為了生產(chǎn)出符合美國能源部于1994年提出的節能指標,紛紛將可濾除小食物顆粒的多臺過(guò)濾器組合使用,以改進(jìn)過(guò)濾的水進(jìn)入洗碗機作重新循環(huán)的方式,并縮小置放馬達的洗浴池的尺寸,降低洗浴池的需水量。有的公司采用雙泵系統供水。在供歐洲市場(chǎng)的洗碗機中,一個(gè)泵用于供水、循環(huán),另一個(gè)泵用于排水。由于洗碗機能耗的80%用于加熱水上,故節水即節能。
洗碗機的普及應用受到家庭廚房使用面積、水電價(jià)格、專(zhuān)用洗滌劑的使用、生活消費觀(guān)念與習慣等方方面面因素的影響。我國是以碗為主要餐具的國家,碗具類(lèi)型、規格、式樣五花八門(mén),且凹度大,而洗碗機大多采用通用的噴淋式,水流不強,沖刷點(diǎn)不能遍布碗壁各處,不如手洗干凈。加上目前洗碗機價(jià)格偏高,又費電費水,一般工薪階層寧愿用手洗碗。根據中國消費者協(xié)會(huì )的一項調查,90%以上的消費者對洗碗機的功能、性質(zhì)一無(wú)所知,并且對洗碗機的洗滌范圍、洗凈度、耗水量、耗電量和安全性等方面仍存在疑慮,已購買(mǎi)和正打算購買(mǎi)的不足1%,但有40%以上的消費者考慮將來(lái)可能會(huì )買(mǎi)此類(lèi)產(chǎn)品。這表明,目前我國洗碗機尚處于被消費者了