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      行業(yè)資訊

      11-142018

      把錢(qián)用在刀刃上 食品機械行業(yè)轉型升級不是空話(huà)_食品機械

      概要:   導讀:眾所周知,食品機械制造業(yè)在我國食品工業(yè)發(fā)展中起著(zhù)舉足輕重的作用,食品機械的技術(shù)水平,是衡量食品工業(yè)技術(shù)裝備能力的重要標志。我國食品機械制造業(yè)要想取得更大的發(fā)展,應當走改革之路。 把
      把錢(qián)用在刀刃上 食品機械行業(yè)轉型升級不是空話(huà)_食品機械
      關(guān)鍵詞:  
        導讀:包裝機械所涉及的行業(yè)非常廣泛,按應用行業(yè)分為食品包裝機械、醫藥包裝機械、其它包裝機械。由于變頻器的應用相當廣泛,進(jìn)入市場(chǎng)后一定會(huì )有如進(jìn)入世外桃園、豁然開(kāi)朗的感覺(jué)。因此,在本篇的最后僅將選用變頻調速的部分其它機械,作一個(gè)簡(jiǎn)單例舉以供參考。
        
        食品包裝機械相關(guān)介紹
        
        1.包裝機械:各類(lèi)枕式包裝機、各類(lèi)鋁塑包裝機、鋁塑泡罩包裝機、半自動(dòng)捆包機、拉伸薄膜捆扎機、全自動(dòng)棧板裹邊機、自動(dòng)充填包裝機、封箱機、自動(dòng)充填封扣機、打包機等。
        
      食品及包裝領(lǐng)域:變頻器應用優(yōu)勢顯著(zhù)
        2.制藥機械:移動(dòng)提升加料機、全自動(dòng)膠囊充填機、混合顆粒機、離心機、直線(xiàn)式貼標機、膠囊印字機、搓丸機等。
        
        變頻器節能主要表現在風(fēng)機、水泵的應用上。使用變頻器的電機啟動(dòng)電流從零開(kāi)始,逐漸增加,最大值也不超過(guò)額定電流,減輕了對電網(wǎng)的沖擊和對供電容量的要求,從而達到節能的效果,還延長(cháng)了設備的使用壽命,節省了設備的維護費用。
        
        其實(shí)包裝機械與制藥機械難以全然分開(kāi),因此,很多時(shí)候把包裝機械又分為食品包裝機械和制藥包裝機械。同時(shí),種類(lèi)繁多,難以一一例舉。但該類(lèi)機械有一個(gè)共同的特點(diǎn)是需用規格多在3.7kw以下,部分制藥機械功率大到7.5kw、5.5kw,而離心機則有的大到15kw、22kw左右,但是需要簡(jiǎn)單的調速功能。使用變頻器進(jìn)行調速最合適了。
        
        隨著(zhù)自動(dòng)化程度的提高,包裝機的操作、維護和日常保養更加方便簡(jiǎn)單,降低了對操作人員的專(zhuān)業(yè)技能要求。產(chǎn)品包裝質(zhì)量的好壞,直接與溫度系統、主機轉速精度、追蹤系統的穩定性能等息息相關(guān)。
        
        追蹤系統是包裝機的控制核心,采用正反向雙向追蹤,進(jìn)一步提高了追蹤精度。機器運行后,薄膜標記傳感器不斷的在檢測薄膜標記(色標),同時(shí)機械部分的追蹤微動(dòng)開(kāi)關(guān)檢測機械的位置,上述兩種信號送至PLC,經(jīng)程序運算后,由PLC的輸出Y6(正追)、Y12(反追)控制追蹤電機的正反追蹤,對包裝材料在生產(chǎn)過(guò)程中出現的誤差及時(shí)發(fā)現同時(shí)準確的給予補償和糾正,避免了包裝材料的浪費。檢測若在追蹤預定次數后仍不能達到技術(shù)要求,可自動(dòng)停機待檢,避免廢品的產(chǎn)生;
        
        由于采用了變頻調速,大幅減少了鏈條傳動(dòng),提高了機器運轉的穩定性和可靠性,降低了機器運轉的噪音。保證了該包裝機高效、低損耗、自動(dòng)檢測等多功能、全自動(dòng)的高技術(shù)水平。使其既有美麗時(shí)尚的外表,又有健康機敏的頭腦。
        
        食品包裝機所用傳動(dòng)系統雖然應用功能比較簡(jiǎn)單,但對傳動(dòng)的動(dòng)態(tài)性能有較高的要求,系統要求較快的動(dòng)態(tài)跟隨性能和高穩速精度。因此必須考慮變頻器的動(dòng)態(tài)技術(shù)指標,選用高性能變頻器才能滿(mǎn)足要求。
        
        ABB無(wú)速度傳感器矢量變頻器,能滿(mǎn)足包裝機的要求,因為它具有如下特點(diǎn):
        
        1)應用無(wú)速度傳感器矢量控制技術(shù),具有自動(dòng)調諧功能,自動(dòng)修正頻率,以達到負載變動(dòng)時(shí)電機轉速穩定的效果;
        
        2)具有較高的穩速精度和快速動(dòng)態(tài)響應,能滿(mǎn)足高性能場(chǎng)合的傳動(dòng)控制要求。減少了因傳動(dòng)系統故障導致的時(shí)間和經(jīng)濟損失。同時(shí)省去了速度傳感器,具有較低的維護成本。
        
        3)具有功能豐富、性能穩定、小型化、低噪音運行等優(yōu)點(diǎn)。
        
        2、應用變頻調速設備的優(yōu)點(diǎn):
        
        1)簡(jiǎn)化傳動(dòng)系統,大幅度降低故障率,減小企業(yè)維修費用;
        
        2)增加產(chǎn)量、降低成本??梢蕴岣呱a(chǎn)技術(shù),使產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)都得到提高,并能有效節約成本,實(shí)現利潤最大化;
        
        3)實(shí)現控制的軟件化,提高功能;
        
        4)通過(guò)轉矩補償、防止失速和再啟動(dòng)等功能,實(shí)現不跳閘運行;使生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量穩定、效率提高。
        
        在食品機械中,傳輸系統被大量地使用,比如蛋糕烘烤前必須由傳輸帶進(jìn)行送料,并按照烘烤工藝勻速地通過(guò)烘烤箱,這里面就涉及兩個(gè)傳送設備,即送料輸送帶和烘烤線(xiàn)輸送帶,兩者的速度必須匹配,能方便同升同降。以前,這樣的設備調速基本都采用手動(dòng)機械式有級變速(比如更換皮帶輪大小或者齒輪箱變速比等),但現在采用變頻調速后就能大大擴展調速范圍,且能實(shí)現無(wú)級調速。
        
        類(lèi)似的瓶裝飲料生產(chǎn)線(xiàn)、粉狀體原料計量包裝線(xiàn)等都將會(huì )用到變頻傳輸系統。在傳輸系統中,用戶(hù)可以根據原材料大小和材質(zhì)來(lái)控制傳輸帶速度,保證質(zhì)地均勻;同時(shí)根據不同的傳輸系統間的速度配比要求來(lái)實(shí)現速度同步和微調等功能。由于不同的工況需要不同的速度源來(lái)控制傳輸系統的驅動(dòng)部件,這就要求變頻器能夠具有更多的頻率源和運行方式。
        
        對于食品飲料行業(yè)來(lái)說(shuō),生產(chǎn)率、靈活性和食品安全性將是主要的挑戰。食品飲料行業(yè)中丹佛斯、西門(mén)子、三菱、等品牌的變頻器應用較多。


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