導讀：1-6月機械工業(yè)累計完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入9.45萬(wàn)億元，同比增長(cháng)12.92%。同時(shí)，虧損企業(yè)同比增加646家，虧損面為15.99%，同比上升0.83個(gè)百分點(diǎn)，但逐月看虧損面呈縮小的趨勢。受用戶(hù)需求不足的影響，今年以來(lái)機械產(chǎn)品市場(chǎng)競爭更加激烈，總體價(jià)格水平延續了上年的低迷態(tài)勢，產(chǎn)品價(jià)格繼續下行。
　　
　　今年上半年我國食品機械工業(yè)經(jīng)濟運行表現出緩慢回升、溫和增長(cháng)、平穩發(fā)展的態(tài)勢。預計今年全行業(yè)經(jīng)濟運行速度略高于去年，但總體仍將處于較低水平。中國食品機械設備網(wǎng)特邀專(zhuān)家認為，讓食品機械行業(yè)走出困境的良藥莫過(guò)于創(chuàng )新。即便面對傳統產(chǎn)品需求下滑的嚴峻挑戰，“創(chuàng )新驅動(dòng)”成為越來(lái)越多企業(yè)的選擇。越是困難的時(shí)候，越要提高核心競爭力，掌握產(chǎn)品創(chuàng )新的主動(dòng)權。
　　
　　據介紹，今年以來(lái)新產(chǎn)品、新工藝的研發(fā)趨于活躍。雖然多數企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)較為困難，但行業(yè)研發(fā)投入的力度不減。越來(lái)越多的企業(yè)正致力于靠新產(chǎn)品開(kāi)拓市場(chǎng)、靠技術(shù)進(jìn)步降低成本、靠替代進(jìn)口增加效益，通過(guò)創(chuàng )新驅動(dòng)培育新增長(cháng)點(diǎn)。
　　
　　此外，市場(chǎng)需求疲軟對機械工業(yè)傳統產(chǎn)品、傳統生產(chǎn)模式帶來(lái)了挑戰。在市場(chǎng)競爭中，民營(yíng)企業(yè)表現出了更大的活力。1-6月民營(yíng)企業(yè)完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入5.3萬(wàn)億元，同比增長(cháng)16.47%，高于同期機械工業(yè)平均水平3.55個(gè)百分點(diǎn)，所占比重達56.02%。
　　
　　專(zhuān)家指出，結構調整仍然艱巨，絕不能停下步伐，全行業(yè)要善用倒逼機制，加快產(chǎn)品的轉型升級和更新?lián)Q代，實(shí)現行業(yè)增長(cháng)質(zhì)量的提高。
　　
　　食品機械企業(yè)要捕捉市場(chǎng)信息，深入研究，努力開(kāi)發(fā)一些新產(chǎn)品。我國地大物博、人口眾多，各地經(jīng)濟發(fā)展和生活方式不同，因此食品機械廠(chǎng)家要多方調查、開(kāi)發(fā)生產(chǎn)出適合各地不同需求的各種不同食品機械。
　　
　　食品加工企業(yè)現在不斷面臨人工成品的壓力，這就要求食品機械企業(yè)提高自動(dòng)化的水平，用自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)和機器人來(lái)代替越來(lái)越高的人力資源。例如包裝機器人在食品包裝行業(yè)應用越來(lái)越多。
　　
　　中國食品機械設備網(wǎng)小編認為，在市場(chǎng)倒逼機制的作用下，行業(yè)外延擴張降溫、研發(fā)創(chuàng )新升溫，結構調整的亮點(diǎn)不斷顯現。在當前形勢下，食品機械行業(yè)要善用倒逼機制，積極推進(jìn)食品機械工業(yè)的結構調整和發(fā)展方式轉變，實(shí)現行業(yè)增長(cháng)質(zhì)量的提高。