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      行業資訊

      02-112019

      餐飲業油煙排放合格,只需要凈化器就夠了嗎?

      概要:既可以長效保持有效的油煙凈化,又可以保證煙道中段不集聚油圬且油煙排放合格的凈化設備
      餐飲業油煙排放合格,只需要凈化器就夠了嗎?

      近幾年,全國各地開展餐飲業油煙治理攻堅戰推動油煙凈化裝置安裝,嚴控餐飲行業排放廢氣污染空氣。

      好多餐飲企業均安裝了油煙凈化器,但環保部門對其排放的油煙進行收集和檢測,檢測結果還是不符合標準,這是什么原因呢?

        2019年1月起實行的北京市地方標準《餐飲業大氣污染物排放標準》要求:

       ★油煙最高允許排放濃度:1.0mg/m3

       ★顆粒物(PM2.5)最高允許排放濃度:5.0mg/m3

       非甲烷總烴(NMHC)最高允許排放濃度:10.0mg/m3

      環保部門對餐飲企業排放油煙進行檢測,其不合格的原因就是油煙排放濃度大于當地的排放標準。

      這又是為什么呢?難道是說油煙凈化器不管用嗎?

      當然不是了。

      1)一般來說因為油煙凈化器使用過長后,其凈化效力就會有所下降,需要進行清洗或更換!

      2)還有一種情況就是因為凈化器大多采用煙道末端凈化,所以煙道中集聚了大最的油圬,環保部門采樣點在管道中段時,也會出現油煙排放不合格的問題

      那有沒有一種既可以長效保持有效的油煙凈化,又可以保證煙道中段不集聚油圬且油煙排放合格的凈化設備呢?

      這就向大家推薦復合式油煙凈化方案:前端油煙凈化設備+末端油煙凈化器

      復合式油煙凈化方案的優點如下

      1、前端采用油煙凈化技術,約可凈化80-90%的油煙,減少餐廚間油煙污染;

      2、油垢在未進入煙道前就進行了第一層凈化,不但消除了油煙聚集油垢,產生火災的隱患,又為餐飲單位節約了清洗費用;

      3、末端凈化器只需對逃逸的少量油煙進行凈化,大大延長了油煙凈化器的使用期限,且增強了油煙凈化效果。


      標準復合式油煙凈化排煙系統圖





      打造整潔、環保、安全的餐廚間

         飲食業油煙污染具有“點多、面廣、量大”,且“全天候、全方面、全時制”的特點,為保證餐飲油煙污染治理的有效性,必須是改造、監管同步進行。
          油煙排煙系統前端+后端雙重控制,即杜絕了火災隱患,又提高了油煙凈化效率。設置檢測口與油煙實時檢測系統,提高油煙排放監管效能。

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