廚房的通風(fēng)是現代化廚房設計裝修的出發(fā)點(diǎn)。由于在廚房工作時(shí)，會(huì )產(chǎn)生大量油、汽、煙等對人體健康有害的氣體，所以，保持廚房的通風(fēng)，配置相應的抽油煙設備，是現代廚房必備的條件。廚房的油煙問(wèn)題除了和油煙機有關(guān)，還有哪些方面要注意呢？

    副煙道務(wù)必保留

    每家的廚房里都有煙道，但您知道其中還有主副煙道之分嗎？其實(shí)，主煙道貫穿整個(gè)樓體，而副煙道是相對獨立的，它以一道帶孔的隔板與主煙道隔開(kāi)，上下則由樓 板封住。一般家里的油煙會(huì )先到副煙道里，做一個(gè)緩存，然后再通過(guò)隔板上的孔進(jìn)入主煙道，這樣可保證每戶(hù)的油煙是隔離開(kāi)來(lái)的，不會(huì )串煙。

    施工細節要注意

    選擇抽油煙機安裝的位置十分重要。一定要使管道越短越好。一些業(yè)主會(huì )為了美觀(guān)，把管道拉得比較長(cháng)，這樣一來(lái)，關(guān)掉油煙機后，管道里還會(huì )集聚很多油煙排不出 去，再倒回室內。另外，為了不破壞原有的主副煙道，其開(kāi)口方向不是隨意可以改的，一定要打在副煙道里面。業(yè)主不能按自己的喜好隨意改變。不過(guò)，煙道的孔可 以擴大，但是注意不要破壞副煙道的擋板。

    窗戶(hù)排煙注意安全

    一些業(yè)主為了避免串煙問(wèn)題，放棄原有煙道，直接在窗戶(hù)上開(kāi)孔排煙。這樣做有幾點(diǎn)需要注意。首先，在窗戶(hù)或墻面開(kāi)洞之前一定要經(jīng)過(guò)物業(yè)的同意。另外，就是安 全問(wèn)題。一般排煙管末端是金屬材質(zhì)的，如果開(kāi)的洞太小，金屬傳熱可能會(huì )使玻璃炸裂，傷及行人。而且煙管通向窗外，強勁的北風(fēng)對著(zhù)吹會(huì )導致油煙倒灌，也會(huì )加 大抽油煙機的負荷，縮短油煙機的使用壽命。最好的解決方法是管道伸出去以后把管道往下彎，這樣還可以避免下雨時(shí)雨水流進(jìn)管道，并把風(fēng)擋在外面。

    止逆閥門(mén)勤更換

    如果您已經(jīng)把副煙道拆除，或是需要防止倒煙的效果更好，建議您使用煙道止逆閥。很多業(yè)主會(huì )質(zhì)疑，油煙機已經(jīng)有止逆閥為什么還要裝煙道止逆閥呢？專(zhuān)家介紹， 一般情況下，油煙機的止逆閥效果不是很顯著(zhù)，而在煙道安裝止逆閥可以保護油煙機，使煙道里的煙不會(huì )向管道和抽油煙機內倒灌。

    另外，安裝止逆閥后要定期清洗，而且煙道止逆閥最好兩年左右就更換一次，否則會(huì )使止逆閥呈打開(kāi)狀態(tài)，失去效果。

    新興榮福專(zhuān)利產(chǎn)品撞擊流煙罩

    撞擊流煙罩，是繼油網(wǎng)煙罩、運水煙罩之后的第三代排煙罩。

其核技術(shù)，是通過(guò)煙罩反應箱中的撞擊式水幕，對經(jīng)過(guò)水幕的油煙進(jìn)行氣液接觸式截留。該設備油煙凈化效率可達95%以上，可去除油煙中的異味達80%以上，該設備的核心反應箱中無(wú)機械動(dòng)力設備和控制設備，是一種無(wú)故障、免維護的氣液接觸裝置，該設備是現有的油煙凈化設備中凈化效率最高、運行成本最低、故障率最低且性能價(jià)格比最優(yōu)的油煙凈化設備。