說(shuō)起PM2.5這個(gè)“健康殺手”，很多人還一直以為它只存在于室外，尤其是霧霾天氣里，殊不知PM2.5也存在于室內中，炒菜、吸煙、裝修污染，都可能產(chǎn)生PM2.5，其中，炒菜產(chǎn)生的油煙，能瞬間污染空氣，對烹飪美食的家人的健康產(chǎn)生傷害。

         有專(zhuān)業(yè)機構對油煙的威力曾做過(guò)這樣的測試，先測廚房?jì)任礋藭r(shí)的PM2.5的濃度，采樣計時(shí)60秒，采得的數據為20ug/m3(微克每立方米)，然后開(kāi)始煎雞蛋，在不開(kāi)油煙機的情況下，烹制3分鐘后，廚房一股嗆鼻油煙，PM2.5的濃度飆升至531ug/m3。而根據國家的相關(guān)環(huán)境評定標準，PM2.5>300就是屬于“重度污染”。隨后，開(kāi)啟油煙機排油煙，三分鐘后，廚房?jì)萈M2.5的濃度降低了70%。

         不過(guò)，目前市面上的油煙機，主要還停留在第一代和第二代產(chǎn)品上。第一代是機械版油煙機，只能解決最基本的需求，第二代是大風(fēng)量油煙機，也是目前消費者接觸最多的一種，它能在短時(shí)間內滿(mǎn)足“大風(fēng)量排油煙”的需求，但是使用時(shí)間長(cháng)了，油煙機就會(huì )積油，這樣風(fēng)量會(huì )逐漸變小，而且人工反復拆洗容易造成一些損耗。為此，西門(mén)子最新推出了第三代自清潔大風(fēng)量油煙機。

         西門(mén)子的第三代自清潔油煙機，有智能自動(dòng)清潔系統，當油煙機累積運行20小時(shí)后(三口之家大約使用一至兩周)，就會(huì )自動(dòng)提醒使用者啟動(dòng)清潔程序，及時(shí)清除油煙機內部核心動(dòng)力系統的油脂污垢，使油煙機保持良好的工作狀態(tài)，即使長(cháng)期使用也不會(huì )產(chǎn)生積油問(wèn)題，使風(fēng)量不受影響。

         “自清潔技術(shù)在國內也逐漸開(kāi)始受到越來(lái)越多消費者的認可，該項技術(shù)運用于油煙機產(chǎn)品上，可以實(shí)現油煙機長(cháng)久有效排煙。”西門(mén)子相關(guān)負責人表示，只能從油煙機產(chǎn)品的提升上著(zhù)手，為消費者創(chuàng )造更健康的居住空間。